广东粤微食用菌技术有限公司招聘生产主任2021-12-14 14:50:13 125 0 |
职位描述职责描述：1、严格按照生产计划，组织生产与管理；2、严格按生产工艺下达批生产指令及签发物料领用单，组织各批产品的生产操作；3、严格控制工艺参数和规范操作，确保产品质量；4、配合设备部做好设施设备的使用、维护、清洁及生产计量器具、仪器仪表的检定/校准管理工作，确保设施设备处于良好、合格状态；5、参与新产品新工艺的摸索与试生产；6、制定生产各岗位的职责及人员岗位分配，对员工日常工作进行监督与指导；7、制定生产管理各项规章制度，简历绩效考评与激励制度，严格遵守以制度管理人事，公平公正对待员工；8、合理安排生产、调配人员，认真落实节能降耗及生产成本管理工作；9、负责每批产品成本核算，确保物料平衡，并控制损耗与收率在给定范围，定期向生产负责人汇报生产、能耗、成本汇总情况分析，工作对生产负责人负责；10、定期召开食品安全质量、生产技术、生产管理及绩效考评会议，进一步完善安全、管理及绩效考评机制，提高部门工作效率。 公司信息“ 更多信息
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