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今年好像没有“天价月饼”了?!

2022-9-10 15:25:30 1610 0

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gninuh.Z 发表于 2022-9-10 15:25:30 |阅读模式

gninuh.Z 楼主

2022-9-10 15:25:30

本帖最后由 gninuh.Z 于 2022-9-10 15:25 编辑

不知道大家有没有感觉到今年的“天价月饼”好像突然销声匿迹
近年来,随着月饼市场规模的壮大
许多平时和月饼都不打交道的商家都来分一杯羹
比如像是全聚德良品铺子,分别推出了京味传统提浆月饼鲜花月饼。
这些分别是从消费者需求角度出发进行的月饼口味创新。
但也有部分品牌,为了吸引眼球,提升产品销量,推出小龙虾口味、腐乳、梅菜扣肉、臭豆腐、泡面的口味。
微信截图_20220910152348.png


不但价格定得贵,而且不讲究实用性,只讲究月饼的礼品性,产生了一系列的过度包装,资源浪费等等问题。
还不仅如此,许多商家还将茶壶茶杯、徽章花瓶等观赏性的艺术作品放进月饼盒中,
提高了包装成本的同时还提高售价,其实最终为价格买单的还是消费者

但是今年“天价月饼”为什么罕见了呢?
那是因为国家市场监督局打的一套组合拳
首先是在今年5月份,市监局制定发布了《《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单》,实施日期为2022年8月15日。

修改单具体内容包括:减少包装层数,将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层;压缩包装空隙,将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%;将粽子的必要空间系数从12降低为5,相当于包装体积缩减了58%;降低包装成本,对于销售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%



微信截图_20220910125012.png



6 月份,国家又发布了《关于遏制“天价月饼”、促进行业健康发展的公告》,

公告内提出“对单价500元的盒装月饼实习重点监管”“月饼包装不得使用贵金属、红木等贵重材料”“月饼馅料中不得使用鱼翅等野生保护动物食材,倡导不使用燕窝等名贵珍稀食材”......

此公告一出,立马将定价在500元以上的月饼给挑出来,明晃晃的摆在明面上,切实遏制了“天价”月饼,如今中秋节来临,市面平台上已很难看到定价在500元以上的月饼了。

根据《2022年中国月饼行业发展趋势》预测,在一系列月饼新规“组合拳”下,今年价格月饼将主要集中在80元-260元之间......


今年月饼终于能回归到质朴纯真的食用属性,好好和家人一起享用月饼吧!



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